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鹽不只有鹹味,還要有風味 ~ 用舌尖領略台灣風土

台灣四面環海,濱海村落發展出各種曬鹽、炒鹽的文化,小島上的山林,也孕育出特別的植物鹽,各地的風土氣候不同,成就各式各樣美麗的鹽故事。

來自彰化的浦田竹鹽,是將日曬鹽放入高山桂竹筒中用黃土封口,以600°C高溫燒製3~9天而成,浴火而生的竹鹽,是特別的灰黑色帶有溫泉香氣,用在魚.蛋.豆腐等料理上相當畫龍點睛襯托食物的鮮甜味。羅氏鹽膚木則屬於「山鹽」,就是山林中的植物鹽,魯凱語名為「Boosu」,是原住民煮湯或醃肉的最佳夥伴 ........

Body Salt & Plant

身體用鹽 ~ 不只好吃更護膚

浴鹽其實不是現代才出現的產物,浴鹽的使用歷史可以追溯到 2,000 多年前,早在古代中國就有記載了不同種類浴鹽的提取方法和使用方式;在古希臘時期,甚至也有醫生會使用浴鹽療法治療病人。

從這些歷史紀錄可以發現,沐浴鹽在古代就已經被廣泛用於醫療、保健,這是因為沐浴鹽中含有豐富的礦物質,對皮膚和身體都有很多好處。

隨著時間的推移,浴鹽的使用方式和配方也不斷在改變。現在市面上的浴鹽產品通常還會添加植物精油、花瓣、草本萃取物等,來增加香氣、提供額外的護膚效果,讓沐浴體驗變成另一種享受!

淨化空間的神器

自古以來鹽有著驅邪避煞的作用,因此風水學上,
能達到招財聚寶、驅邪納福的說法,其中鹽燈及魔法鹽是最為普遍的用法,
鹽礦內含八十多種礦物質,藉由吸收空氣中的濕氣再透過熱能轉化產生負離子,達到淨化空氣的效果;鹽燈散發出的暖色系光波,對於人體有著安定心神、舒緩壓力的功效,歡迎大家一起來體驗。

Dry Plant be great food

用台灣在地植物與專利技術乾燥應用展現不同風味的植物食用方式

本著在地囡仔對自然滋味的眷戀與對土地的疼惜,
親訪寶島農地尋找無毒、有機、友善土地的台灣農產原物料,用「35℃」溫柔的乾燥烘乾,保留植物營養成分及其原色原味, 讓您品嚐的每一口都健康美味﹐邀請您與我們一起, 從舌尖展開一場友善、自然、健康的旅行。

鹽不只有鹹味,還要有風味 ~ 用舌尖領略台灣風土

台灣四面環海,濱海村落發展出各種曬鹽、炒鹽的文化,小島上的山林,也孕育出特別的植物鹽,各地的風土氣候不同,成就各式各樣美麗的鹽故事。

來自彰化的浦田竹鹽,是將日曬鹽放入高山桂竹筒中用黃土封口,以600°C高溫燒製3~9天而成,浴火而生的竹鹽,是特別的灰黑色帶有溫泉香氣,用在魚.蛋.豆腐等料理上相當畫龍點睛襯托食物的鮮甜味。羅氏鹽膚木則屬於「山鹽」,就是山林中的植物鹽,魯凱語名為「Boosu」,是原住民煮湯或醃肉的最佳夥伴 ........

身體用鹽 ~ 不只好吃更護膚

浴鹽其實不是現代才出現的產物,浴鹽的使用歷史可以追溯到 2,000 多年前,早在古代中國就有記載了不同種類浴鹽的提取方法和使用方式;在古希臘時期,甚至也有醫生會使用浴鹽療法治療病人。

從這些歷史紀錄可以發現,沐浴鹽在古代就已經被廣泛用於醫療、保健,這是因為沐浴鹽中含有豐富的礦物質,對皮膚和身體都有很多好處。

隨著時間的推移,浴鹽的使用方式和配方也不斷在改變。現在市面上的浴鹽產品通常還會添加植物精油、花瓣、草本萃取物等,來增加香氣、提供額外的護膚效果,讓沐浴體驗變成另一種享受!

淨化空間的神器

自古以來鹽有著驅邪避煞的作用,因此風水學上,
能達到招財聚寶、驅邪納福的說法,其中鹽燈及魔法鹽是最為普遍的用法,
鹽礦內含八十多種礦物質,藉由吸收空氣中的濕氣再透過熱能轉化產生負離子,達到淨化空氣的效果;鹽燈散發出的暖色系光波,對於人體有著安定心神、舒緩壓力的功效,歡迎大家一起來體驗。

用台灣在地植物與專利技術乾燥應用展現不同風味的植物食用方式

本著在地囡仔對自然滋味的眷戀與對土地的疼惜,
親訪寶島農地尋找無毒、有機、友善土地的台灣農產原物料,用「35℃」溫柔的乾燥烘乾,保留植物營養成分及其原色原味, 讓您品嚐的每一口都健康美味﹐邀請您與我們一起, 從舌尖展開一場友善、自然、健康的旅行。